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21 de abril de 2025 23:59
Impacto
"El impacto de este proyecto es transformador tanto para los jóvenes como para la comunidad. Dota a los jóvenes de habilidades esenciales para la vida, experiencia culinaria y conocimientos empresariales, ayudándoles a ganar confianza y a descubrir nuevas posibilidades para su futuro. Al obtener certificaciones de seguridad alimentaria y desarrollar sus propias marcas de condimentos, no solo se preparan para el empleo, sino que también sientan las bases de posibles empresas".
En un nivel más profundo, este proyecto reaviva el espíritu de comunidad al reunir a la gente como siempre lo han hecho las reuniones en el patio trasero en torno a la comida. Proporciona una salida positiva y creativa para los jóvenes, ayudando a reducir las influencias negativas al tiempo que fomenta la colaboración, la tutoría y el crecimiento personal. A largo plazo, esta iniciativa producirá una generación de líderes que no sólo son hábiles en la cocina, sino que también están capacitados para tener un impacto duradero en sus comunidades."
Qué haré con 5.000 dólares
"Con 5.000 dólares, pondremos en marcha un taller culinario dirigido a jóvenes en el que se enseñarán técnicas prácticas de cocina, desarrollo empresarial y preparación para el empleo. Los fondos se destinarán a la compra de alimentos y especias para elaborar mezclas de condimentos, ropa de cocinero y pequeño equipo de cocina. Los participantes también recibirán formación en seguridad alimentaria, lo que les proporcionará una credencial profesional que les ayudará a seguir carreras culinarias.
Una parte de los fondos se destinará a materiales de envasado y marca para que los participantes puedan crear y comercializar sus propias mezclas de condimentos. El resto de los fondos se destinará a un evento final en el que los jóvenes presentarán sus productos a su familia y a la comunidad, celebrando su crecimiento y sus logros."
Biografía rápida
Quintin Kinnon es un apasionado mentor culinario dedicado a empoderar a los jóvenes a través de la cocina práctica, la tutoría y el espíritu empresarial, ayudándoles a construir confianza, habilidades empresariales.