Sean Brezzell, nativo de Ann Arbor, es el fundador de 24th cheesecakerie junto con Vicki y Barbara Wilson, nativas de Ann Arbor. Sean tiene una amplia experiencia en la industria de la panadería después de haber trabajado como chef de pastelería para Ann Arbor Eagle Crest Marriott. Junto con la formación que recibió en el Washtenaw Community College. Sean ha producido más de 1.000 tartas de queso y cientos de sabores diferentes.