5×5 Night-ON THE ROAD at Downtown Market- FOOD BUSINESSES
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April 22, 2024 11:59 pm

Sobre esta idea
Da Boils pretende llevar el sabor a todos los hogares para su uso diario. Aunque nuestro negocio de hervidos de marisco sirve a un nicho de mercado, ¡nuestros condimentos no tienen por qué hacerlo! Esta mezcla de condimentos ofrece una gran variedad de niveles de especias, desde suave a medio y picante.
Impacto
Nuestra mezcla de condimentos pretende ofrecerse en los comercios minoristas para hacerla más accesible a todos, en todo momento, al tiempo que se puede adquirir mediante EBT. La salsa permitirá a los usuarios la versatilidad de utilizar la mezcla cuando les apetezca un hervido de marisco o en cualquier ave o pescado. Esta mezcla de condimentos aporta un nuevo sabor al mercado.
Lo que haré con 5.000 dólares
Si DA Boils gana la subvención de 5.000 dólares, los fondos se destinarán a los costes de desarrollo del producto, envasado e inventario. El desarrollo del producto cubrirá los costes asociados a las pruebas necesarias para conocer el valor nutricional de nuestra(s) mezcla(s) de condimentos. Esto nos permitirá disponer de un producto estable en los estantes con la etiqueta adecuada. Los costes de envasado consistirán en pagar a un diseñador gráfico para que diseñe la etiqueta y encontrar la botella adecuada para la distribución. Por último, la subvención ayudará a cubrir los costes que nos permitirán disponer de un inventario inicial. Esto incluirá los costes de los ingredientes para elaborar la receta de prueba y el coste de los ingredientes posteriores a la prueba para crear el suministro para tener un inventario de botellas a mano para nuestros eventos pop-up y festivales.
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Sobre Da Boils

Los hervidos de marisco son una tradición sureña y, dependiendo de la región, hay variaciones en los tipos de ingredientes. Los hervidos de marisco son una experiencia gastronómica de lujo y se disfrutan mejor como actividad práctica. Cuanto más se ensucie, más se divertirá. Somos un negocio de mariscos propiedad de mujeres negras. Hemos estado en la cocina perfeccionando nuestra receta de salsa durante más de un año, principalmente asistiendo a eventos pop up. Es hora de expandirnos y encontrar un lugar permanente para servir a nuestros clientes en una mayor capacidad.

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