Sobre esta idea
El 93% de los consumidores quiere comer de forma saludable al menos una parte del tiempo, y el 63% intenta comer de forma saludable la mayor parte o todo el tiempo. Cuando se trata de opciones para los compradores, el oeste de Michigan se queda corto. Al ofrecer comidas que satisfacen el hambre y el paladar, sin sacrificar la salud, nuestros clientes se sienten seguros sabiendo que, con poco tiempo, pueden alimentarse con una comida sabrosa y nutritiva.
Para el lanzamiento, iniciamos una campaña de pedidos anticipados sin publicidad y solo en Instagram. Conseguimos reunir suficientes ventas para comprar los suministros y el equipo iniciales y para compensar nuestro primer mes de gastos de cocina. Y aunque esto es un logro increíble, estamos más orgullosos de la comunidad de seguidores que seguimos construyendo con, una vez más, CERO GASTOS DE PUBLICIDAD. Nuestros clientes iniciales son los verdaderos MVP. Les gustó, compartieron y difundieron la noticia de Healthy2Go a sus redes, y con la creciente demanda, pudimos pasar rápidamente a generar ventas mediante la adquisición de cuentas B2B.
Nos complace anunciar que la distribución está en pleno funcionamiento en tres mercados locales de comestibles y una cafetería. Actualmente estamos desarrollando un modelo de microfranquicia que los mercados locales pueden ejecutar para ofrecer Healthy2Go Meals "hechos a medida". Los clientes también pueden comprar Healthy2Go a través de la entrega en línea y de pedidos especiales para eventos empresariales/organizativos.
Los clientes de Healthy2Go están empleados y tienen entre 30 y 40 años. Las personas que compran comidas con más frecuencia hacen ejercicio de moderado a intenso de 3 a 5 días por semana. Nuestros clientes hacen compras basadas en el valor para impactar en la economía local.
El modelo de negocio de Healthy2Go está estructurado intencionadamente para ser tan flexible como el mundo en el que vivimos. Con un modelo de negocio diseñado para pivotar y evolucionar con los cambios del mercado, estamos construidos para el éxito, preparados para escuchar las necesidades de nuestros clientes y satisfacerlas siempre. Varias líneas de productos y variaciones de recetas de Healthy2Go están esperando su turno para brillar. Pronto, Healthy2Go ofrecerá soluciones que satisfagan todos los momentos del día, los antojos de merienda, los niños y mucho más. Además, por la forma en que los clientes alaban nuestras salsas emblemáticas, ¡podríamos embotellarlas ya que estamos en ello!
En Healthy2Go sabemos que puede tenerlo todo: sabor, salud y comodidad. Si usted es como los muchos estadounidenses que no tienen tiempo para crear una comida saludable, le invitamos a unirse al movimiento de llevar una mejor comida a la gente.
Impacto
Brillamos en el mercado de las soluciones de comida para llevar. Onza por onza, Healthy2Go contiene más valor nutricional que las comidas con las que compartimos las cajas frías. Nuestro impacto va más allá de proporcionar a los clientes comidas saludables. Empleamos y capacitamos a los estudiantes de cocina con el desarrollo de habilidades de cocina, liderazgo y negocios y una plataforma para presentar sus recetas y ser pagados por ello. Alimentamos a las poblaciones vulnerables de nuestra comunidad reempaquetando los excedentes de alimentos. Llevamos nuestro compromiso de no desperdiciar alimentos al siguiente nivel mediante el compostaje de nuestras sobras. El oeste de Michigan tiene una grave carencia en cuanto a la accesibilidad de alimentos saludables. Estamos abordando este problema como parte intencionada de nuestra estrategia empresarial.
Lo que haré con 5.000 dólares
Estamos preparados para crecer y buscamos apoyo para actualizar el equipamiento de la cocina y ejecutar una estrategia de marketing y marca de pago. El equipo inicial adquirido a través de nuestra campaña de pre-lanzamiento se nos ha quedado pequeño. Las solicitudes de comidas Healthy2Go siguen aumentando. Nos llegan solicitudes de tiendas, cafeterías, bares de zumos, empresas y compañías de venta automática. Estamos ansiosos por satisfacer estas necesidades y, con algunas mejoras en la cocina, podremos producir 4 veces la cantidad de comidas sin aumentar el tiempo de producción, los gastos de la cocina o los costes laborales.
Enlaces
Sobre Breanna Hill Johnson
Breanna está enamorada de ayudar a la gente a vivir mejor. Con más de una década de experiencia en Salud y Bienestar, una licenciatura en Educación para la Salud de la Universidad de Western Michigan, y estudios en la Universidad de Nutrición Deportiva de Salud Holística - ella está en posición de liderar la carga.
Ha entrenado personalmente a cientos de personas para que lleven un estilo de vida saludable, ha gestionado con éxito un servicio de preparación de comidas y ha desempeñado un papel importante en la conversión de ese servicio en un restaurante que sigue funcionando hoy en día.
Después de trasladarse al oeste de Michigan desde California en 2021, Breanna experimentó una gran necesidad de disponibilidad de opciones de comida saludable para llevar y dio el salto para crear una solución.
Breanna es una graduada de SpringGR Small Business Accelerator y reside en Grand Rapids, Michigan, con su familia.
