Julio 5×5 Noche en el Start Garden
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21 de julio de 2025 11:59

Sobre esta idea
He desarrollado cinco mezclas que incluyen tortitas, panes rápidos/magdalenas, galletas, pasteles y brownies. Las mezclas no contienen los 14 alérgenos principales, lo que las hace ideales para otras alergias además del gluten, y muchas veces se consideran veganas. Los ingredientes están certificados sin gluten, contienen más cereales integrales ecológicos y menos rellenos, no contienen conservantes y son bajos en sal. Las tres primeras mezclas se ofrecen en los mercados de agricultores y ventas directas al cliente con el resto pronto a la venta. Cada mezcla tiene la opción de añadir sus propios ingredientes frescos para obtener productos acabados variados. Estoy ayudando a las personas con ciertas necesidades dietéticas si ocupado, sobre la marcha, o no quieren poner mucho esfuerzo en la preparación de hornear, una solución fresca fácil que es delicioso, delicioso y libre de gluten.
Impacto
¡Todo el mundo se beneficia! Tanto si tienes restricciones de gluten/huevo/lácteos/nueces como si conoces a alguien que las padezca, la repostería se simplifica con opciones frescas y saludables. Para la persona ocupada que tiene que preparar comida libre de alergias todos los días, el padre que tiene un amigo de su hijo con alergias a los alimentos, o la persona que necesita para llevar un plato a una reunión social, estas mezclas son rápidas - fácil, mientras que mantenerse saludable. Estas mezclas son ideales para la persona que se acaba de enterar de que (o alguien cercano) es celíaco, tiene alergia o intolerancia alimentaria y puede seguir preparando productos recién horneados. También son ideales para los alérgicos a los alimentos que no tienen tiempo de hornear siempre, ya que estas mezclas son lo más parecido a hornear desde cero.
Qué haré con 5.000 dólares
Actualmente vendo en mercados de agricultores y directamente a los clientes, la demanda de mi producto ha crecido. Mientras que bajo la ley de alimentos caseros, mi alcance está restringido de los muchos clientes potenciales que han estado pidiendo de otras ciudades estados. Utilizaría el dinero de la subvención para trabajar con un coenvasador libre de alérgenos para la producción, obtener licencias para estar en una cocina comercial y ampliar mi marketing y marca. Esto añadirá la capacidad de ampliar mi presencia en la web para vender en línea, en el comercio minorista, y ofrecer el envío, llegando a un público objetivo más amplio más allá de mi comunidad local.
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