Julio 5×5 Noche en el Start Garden
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21 de julio de 2025 11:59

Sobre esta idea
Takeout Takeout LLC es una alternativa ecológica a los envases de un solo uso. Estamos trabajando para asociarnos con restaurantes y negocios locales para ayudarles a reducir su huella de carbono mediante el alquiler de envases reutilizables para llevar. Actualmente estamos en medio de nuestra prueba beta con Abundance Cafe ubicado en Lansing, Michigan. Nuestros clientes actuales pueden alquilar y devolver envases reutilizables a y desde Abundance Cafe cambiándolos durante sus entregas de Abundance Cafe, dejándolos en nuestro punto de recogida/devolución asociado en Apple Blossom Kombucha, o programando una recogida en casa o en la oficina con Takeout Takeout. En los últimos dos meses hemos evitado que más de 300 artículos vayan a parar a los vertederos y estamos invirtiendo en más tamaños de envases reutilizables para ampliar nuestro alcance. Nuestra misión es extender este modelo a otros restaurantes y negocios locales para crear una economía circular en la región de Lansing.
Impacto
Por cada 1.000 envases reutilizables que se distribuyan en la comunidad, se ahorrarán aproximadamente 52.000 artículos que se envían a un vertedero cada año. Los propietarios de restaurantes se ahorrarán el coste de encargar 52.000 envases de un solo uso. Otras repercusiones económicas de este proyecto serían ayudar al estado de Michigan a "... alcanzar su objetivo de una tasa de desvío del 45%, tal como se indica en el análisis de carencias de 2021. Alcanzando este objetivo Michigan crearía hasta 138.000 puestos de trabajo y vería reducidas hasta 7M de toneladas de Emisiones de Gases de Efecto Invernadero."
Qué haré con 5.000 dólares
Si ganara los 5.000 dólares del concurso 5x5, utilizaría los fondos para invertir en el equipo necesario para expandirme, como contenedores reutilizables, contenedores de almacenamiento y estanterías, un dominio web, software de contabilidad y un escáner de código de barras/código QR para realizar un seguimiento eficaz de los contenedores reutilizables y de nuestro impacto medioambiental. También invertiría en la promoción en las redes sociales y en la contratación de otras personas, más concretamente de un director de operaciones, para ayudar a Takeout Takeout a crecer. Nos faltan unos 4.500 dólares para poder invertir en el equipo necesario para ser plenamente operativos con nuestros socios de pruebas beta.
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