Julio 5×5 Noche en el Start Garden
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21 de julio de 2025 11:59
Impacto
Nuestra granja practica la agricultura regenerativa, lo que significa que somos administradores del suelo y hacemos todo lo posible para ayudar a que el suelo esté lo más sano posible. La labranza cero, los cultivos de cobertura y la rotación de cultivos forman parte de nuestra estrategia. Además, hemos construido una instalación sin gluten donde podemos limpiar y procesar el grano en un formato más utilizable para los fabricantes de alimentos, panaderos, cerveceros y destiladores por igual. Estas instalaciones trabajan ahora con otros agricultores para limpiar y procesar su grano a medida que cambian a estos granos alternativos que son mejores para el planeta.
Teffola defiende estos granos ancestrales en deliciosos productos para dar a conocer el sabor y la nutrición que poseen intrínsecamente. Nos preocupamos mucho por crear productos bajos en azúcar, veganos y sin gluten para el consumidor consciente de su salud. La integración vertical nos permite poner de relieve las dificultades a las que se enfrentan los agricultores en esta economía y crear una solución (productos que celebran los granos antiguos) para que la gente apoye los cambios que quiere ver.
Qué haré con 5.000 dólares
Nuestra nueva línea de productos, Teffola Bites o la versión portátil de Teffola, se lanzará en enero de 2023 y utilizaríamos los 5.000 dólares para la producción del envase de la unidad individual. Hemos proyectado que venderemos 78.000 unidades de 1,4 oz durante los primeros 6 meses. Se trata de una estimación muy conservadora basada en el extremo inferior de las previsiones de nuestro corredor y sólo tiene en cuenta las ventas en el canal de tiendas de comestibles. No incluye proyecciones de lo que podríamos hacer en Internet. A 0,08 $/unidad, necesitamos 6.240 $ para empezar. Nuestro proveedor es Belmark, con el que ya hemos trabajado en una muestra de Teffola Original y con el que hemos quedado satisfechos.