5×5 Night-ON THE ROAD at Downtown Market- FOOD BUSINESSES
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April 22, 2024 11:59 pm

Sobre esta idea
El mercado específico al que se dirige Tor's Tonics es el de las bebidas funcionales, valorado en 110.148,9 millones de dólares en 2020. Nuestro segmento de clientes es naturista, se preocupa por la salud y busca equilibrar su ser general utilizando el poder de la naturaleza. Actualmente no hay ningún producto en el mercado que combine múltiples ingredientes de tipo suplemento y que además sea totalmente vegano y ecológico. En el futuro, nuestros productos seguirán siendo veganos y ecológicos, pero también incluirán atributos que los hagan accesibles a otras limitaciones dietéticas y amplíen nuestra base de mercado. Los suplementos naturales proporcionan apoyo a nuestros cuerpos y mentes, pero a veces tomar un puñado de poderosas hierbas en forma de píldora puede hacer un número en su proceso digestivo o dejarle un poco mareado. Por lo tanto, optamos por mezclar formas líquidas frescas de suplementos naturales con una base de té amigable. Al ingerir ingredientes como jengibre fresco, cúrcuma, extractos de hongos, diversas cepas de té, etc., en una cantidad limpia y cuidadosamente seleccionada, nuestros productos aportan todos los beneficios de los suplementos diarios en un método único, nuevo y agradable. Nuestros clientes aprecian la comodidad de refrescarse y restaurarse, todo en una sola botella. Actualmente, Tor's Tonics genera ingresos a través de un 65% de cuentas de venta al por mayor en supermercados, restaurantes, bares y cafeterías, y un 35% de ventas al por menor en el Fulton Street Farmers Market cada fin de semana. En el futuro obtendremos financiación a partir de los ingresos generados, así como de los esfuerzos continuos para obtener subvenciones para pequeñas empresas. Las asociaciones clave que requerimos para operar son con nuestro espacio de cocina compartido con licencia en el Downtown Market, y con nuestro principal proveedor de ingredientes, Harvest Health Foods. Nuestro objetivo a corto plazo es aumentar las ventas y la visibilidad para poder sentar las bases para que algún día estos productos estén disponibles para quien los quiera. Nuestro objetivo a largo plazo es conseguir las herramientas y el equipo necesarios para reducir nuestros márgenes. Como resultado, podremos llegar a un rango de ingresos más amplio y aumentar la accesibilidad de este tipo de productos a las comunidades desfavorecidas.
Impacto
Las personas con restricciones dietéticas voluntarias o involuntarias comprenden enseguida el beneficio de este producto - manteniendo la estatura vegana y orgánica, suministramos al público una nueva alternativa a una rigurosa rutina de suplementos, y ampliamos la selección de opciones totalmente naturales en el mercado de las bebidas. La experiencia inicial con una de mis mezclas introduce a los clientes en la sensación física inmediata de restauración y fortificación de sus departamentos agotados. Al convertir los Tónicos de Tor en parte de una rutina semanal o diaria, el mercado objetivo ha expresado una notable mejora y equilibrio de los sistemas físicos y metafísicos de su cuerpo. Cada porción contiene la dosis recomendada de los ingredientes suplementarios, por lo que el cliente realmente ingiere lo que se recomendaría si tomara estos suplementos en forma de píldora. La ingesta rutinaria, especialmente en el método ayurvédico, conducirá al alivio de la inflamación, el equilibrio de la salud intestinal, el apoyo a las articulaciones, el aumento de los antioxidantes, y los vastos beneficios obtenidos de la presencia de los hongos Reishi y Lion's Mane en la dieta de uno. Los ingredientes orgánicos de alta calidad utilizados en las mezclas de Tor's Tonics pueden aportar una opción conveniente llena de energía, especialmente en áreas donde este tipo de suplementos e ingredientes tienden a ser escasos. Nuestro objetivo es hacer que el poder curativo de los ingredientes naturales puros esté al alcance no sólo de los que se preocupan por la salud o de los que tienen limitaciones dietéticas, sino también de los que se encuentran en zonas desfavorecidas y no han tenido esta oportunidad.
Lo que haré con 5.000 dólares
Con un premio de 5.000 dólares, Tor's Tonics podría dar el siguiente paso en el crecimiento de la producción. Queremos adquirir un aplicador automático de etiquetas para botellas, una máquina de llenado de botellas y comprar más botellas. Con una demanda creciente, nuestro objetivo es aumentar inmediatamente la escala para ofrecer nuestros productos a un área más amplia y reducir los costes de producción, lo que a su vez reducirá nuestros márgenes, permitiéndonos pagar ese beneficio a nuestros clientes y minoristas. En la actualidad, etiquetamos y embotellamos cada botella a mano, lo que se está volviendo rápidamente ineficaz, ya que pagamos por hora nuestro tiempo y espacio de producción. Sólo con la etiquetadora podríamos aumentar la producción hasta en un 50%.
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Sobre Victoria Zalokar Rieth

Soy un empresario que vive en el Westside pero que tiene raíces en toda la zona de Grand Rapids, y el propietario en solitario del negocio de bebidas Tor's Tonics.

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